चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से राइस मिल, दुकान, दूध डेयरी की जांच की गई

 जिला सिवनी मध्यप्रदेश

चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से राइस मिल, दुकान, दूध डेयरी की  जांच की गई

सी एन आई न्यूज सिवनी। दिनांक 17/01/2025 कलेक्टर सुश्री संस्कृति जैन के आमजनों को गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित कराने के निर्देशों के परिपालन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग सिवनी सतत जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच की जा रही है साथ ही चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से आमजनों को अमानक खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच विधि से अवगत कराया जा रहा है।

इसी कड़ी में गुरुवार 16 जनवरी 2025 को सिवनी शहर स्थित कृष्णा दूध डेयरी बाहुबली चौक, साहू दूध डेयरी छिंदवाड़ा रोड से विभिन्न खाद्य पदार्थों एवं केवलारी विकासखंड स्थित शारदा दूध डेयरी, ऊगली रोड केवलारी स्थित पंडित जी किराना से खाद्य पदार्थ तिल्ली व छिल्का मूंगदाल, गुड़, मूंगफल्ली, मिश्री व अन्य खाद्य पदार्थ, एरिगेशन कॉलोनी में स्थित नवीन खोवा भंडार से खोवा, दूध, दही, कुंदा गाय व भैंस का मिश्रित दूध आदि खाद्य पदार्थों, सीताराम किराना स्टोर केवलारी से खाद्य पदार्थ हल्दी पावडर, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, शहद, कॉफी, चायपत्ती के नमूने लेकर चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से गुणवत्ता जांच की गई एवं अमानक खाद्य पदार्थ विक्रय करने वालों को सुधार सूचना पत्र जारी किया गया।

इसी क्रम में विगत दिवस भी मां जगदम्बा राइस मिल, दीपक राइस मिल भोमा, गोयल ट्रेडर्स कांहीवाड़ा, अकबर राइस मिल एवं न्यू किसान राइस मिल का निरीक्षण किया गया तथा करकोटी स्थित मां जगदम्बा राइस मिल से फोर्टीफाइड राइस का नमूना जांच हेतु लिया गया।

जिला ब्यूरो छब्बी लाल कमलेशिया की रिपोर्ट